Что такое чб по Дюкану? Если говорить коротко что такое чб по Дюкану, другими словами, переводится как чередование белков. Суть данного сокращения заключается в использовании одного только белка — одного из главных веществ для здоровой жизнедеятельности.
Условия приема пищи по Дюкану
Из нижеперечисленных групп продуктов можно принимать все в любом объеме, смешивая их между собой когда угодно. Но нельзя отклоняться от данного списка. Дав слабину, вы обрекаетесь на дополнительные белковые дни. Восемь категорий продуктов для диеты по Дюкану.
Первая группа – нежирное мясо
В эту группу входит говядина, конина, телятина, а вот баранину и свинину нельзя употреблять. Не имеет значения как вы будете приготавливать это мясо: в духовке, на гриле, или делать бифштекс, — главное при этом не использовать майонез, какие-либо жирные соусы, сливочное или растительное масло. Рубленое мясо и замороженный при этом бифштекс разрешен.
Вторая группа чб диеты по Дюкану – субпродукты
К этим продуктам причисляют язык говядины и печень, телятины и птиц. Исключением являются разве что птицы с плоским клювом, субпродукты и мясо не запрещены.
Третья группа чб диеты по Дюкану – рыба
Что-что, а рыбу на диетах по «Дюкану» можно есть любую, вне зависимости от уровня ее жирности. Приправлять ее лучше соусом без большого количества растительного масла и не боясь ешьте, сколько сможете. Даже несмотря на предвзятое отношение некоторых к крабовым палочкам, они могут употребляться на диете Дюкана.
Четвертая группа – морепродукты
Все виды моллюсков и ракообразных.
Пятая группа
Мясо кролика, домашняя птица и дичь (исключением являются птицы с плоским клювом ).
Шестая группа
Ветчина без кожи до четырех процентов жирности, состав не имеет значения.
Седьмая группа
Яйца. Как и с печенью, большое количество яиц запрещается есть людям с заболеваниями сердца.
Восьмая группа
Молочные продукты. Преобразованное в творог молоко, имеет только белок, поскольку это необходимо на первом этапе в диете Дюкана. Йогурты также разрешены.
Еще одно условие- больше воды – меньше жира. Главным условием является питье 1.5 литра воды в сутки т.к это благоприятствует очищению организма, а без этого невозможно похудение в принципе. Сам Дюкан разрешает пить чай и кофе на воде, а также другие напитки, с заменителем сахара.
