Льняная мука: советы и рецепты.

Мука льняная имеет низкую калорийность при богатом содержании белков, микроэлементов, «полезных» углеводов, витаминов, жирных аминокислот. В муке также присутствуют … Состав и свойства продукта идеальны для людей, желающих похудеть. Использовать льняную муку можно для приготовления полезных блюд и напитков (с кефиром, водой, йогуртом).

Ее применение – бюджетный и приятный способ оздоровления. Многие не знают как употреблять данный полезный продукт. В данной статье мы вам расскажем, как принимать льняную муку.

Льняная мука применение

Рецепты напитков

льняная мука для похудения

В стакан апельсинового сока (свежевыжатого) добавить ложку муки (столовую), размешать до получения жидкости без комков. Настаивать напиток необходимо не менее 15-20 минут. Пьют такой полезный коктейль на завтрак.

Кисель

Льняная мука заливается водой холодной (250 мл), доводится до кипения при постоянном перемешивании и варится 3-4 минуты. Добавьте мед. Его свойства улучшат вкус и не повредят калорийности киселя. Принимать на ужин.

Смузи

В стакане йогурта (нежирного без добавок) размешать десертную ложку порошка из семян льна с горкой, добавить банан, взбить блендером. Пейте сразу как приготовите. Вместо йогурта часто используют кефир.

к содержанию ↑

Рецепты самостоятельных блюд

1 Салат из фруктов

Полезные яблоки, бананы, груши, киви (любые другие фрукты) нарезать кубиками. Заправить йогуртом, в который добавляется льняная мука (1 столовая ложка). Для заправки подойдет и кефир. Объем порции не должен превышать 300 мл.

2 Льняная мука для похудения используется в каше

Муку льняную (4 столовых ложки) залить кипятком в одинаковой пропорции. Добавить тертое яблоко (грушу). Пить следует спустя полчаса.

3 Заправка для салатов

Употреблять муку можно в качестве заправки. Овощной салат можно добавить смесь из сметаны и полезной муки. Свойства овощей (богатство клетчаткой, большое количество витаминов) помогают похудеть. Рецепты салатов :

  • огурцы в соединении с помидорами;
  • морковь;
  • свёкла с чесноком.

4. Суп-пюре куриный

Его можно приготовить по любимому рецепту с низким содержание калорий, исключив обжаривание ингредиентов. Свойства муки льняной позволяют использовать ее вместо пшеничной как загуститель.

5. Льняная сладкая паста

В муку из льняных семян добавить немного воды, чтобы получилась смесь, похожая по густоте на сметану. Добавить мед (половина от количества муки), запаренные предварительно и измельченные сухофрукты. Пасту хранить в холодильнике не более суток, намазывать на хлебцы. Польза ее особенно велика для худеющих сладкоежек.

6. Применение льняного соуса вместо майонеза

Пару столовых ложек муки из семени льна (с горкой) залить кипятком (70 мл), перемешать. Добавить щепотку соли (половину ложки чайной), две чайных ложки горчицы (готовой), ложку чайную сахара, отжатый из половинки лимона сок. Получившийся состав растереть венчиком. Тонкой струйкой влить масло подсолнечное (130 мл) и смешать блендером. Можно для остроты добавить чеснок. Соус хорош для заправки салатов.

7. Льняная мука отлично сочетается с пшеничной

Ее применение в хлебобулочных изделиях снижает калорийность — вред выпечки для фигуры, увеличивает полезность, придает тонкий ореховый аромат. Диета накладывает противопоказания на частое употребление выпечки.

8. Выпечка

Клейкие свойства позволяют заменить часть яиц в рецепте выпечки мукой льняной.

к содержанию ↑

Рецепты очищения организма льняной мукой

Очищение почек

В кипяченую воду в количестве трех литров добавляется мука (4 столовых ложки). Смесь доводится до кипения и остужается. Пить ее надо два дня каждые два часа.

Очистка печени и кишечника

льняная мука

Нарушение их правильной работы – вред для других органов. Процесс проходит в несколько этапов, каждый из которых рассчитан на одну неделю. Подобные рецепты основаны на том, что новые полезные продукты вводятся в рацион постепенно. С помощью такой очистки печень лучше справляться с выводящими функциями. Йогурт можно заменять кефиром.

  • Стакан йогурта (легкого без добавок) смешать с 1 десертной ложкой муки из семян льна. Пить на завтрак.
  • Объем муки увеличить до двух ложек.
  • Объем муки увеличить до трех ложек.

Чистка от паразитов

От паразитов поможет очищение кишечника льняной мукой. Рецепты должны включать по две чайных ложки муки на каждую трапезу (не чаще четырех раз в день).

Настой для выведения шлаков

Ложку чайную муки из льняных семян залить кипятком (полтора стакана). Настоять несколько часов, приниматьперед сном. Необходимо употреблять указанное в рецепте количество снадобья. Резкое увеличение нормы принесет вред.

Мука из льняных семечек и кефир : рецепт очистки организма на ночь

Польза льняной муки увеличивается в сочетании с кефиром. В стакан кисломолочного напитка всыпать столовую ложку муки и размешать. Можно пить вместо ужина. Для людей, которые хотят сбросить вес, такой напиток может заменить вечернюю порцию еды. Состав заставляет разбухать продукт в желудке и создавать ощущение сытости. Применение этого рецепта – помощь в борьбе с желанием заглянуть ночью в холодильник. Кефир следует покупать нежирный.

Льняной чай и ананас

Их правильные рецепты и регулярное употребление также способствуют качественному очищению внутренних органов и систем. Способ требует недельного применения.

  • 1 чайную ложку муки льняной залить стаканом воды и прокипятить. Получившийся чай пить в течение дня.
  • Утром до еды съешьте пару кусочков ананаса свежего. Чай принимать через полчаса. Его нужно питьперед каждой трапезой по четверти стакана. Обильный прием жидкости – необходимое условия и дополнительная польза для качественного очищения организма.
  • Вечером – снова ломтики ананаса. Вместо него можно использовать цитрусовые, так как у них аналогичные полезные свойства.
к содержанию ↑

Лечение с помощью льняной муки

льняная мука рецепты очищения

Состав позволяет проводить профилактику и лечение онкологии. Жирные кислоты препятствуют образованию и распространению опухоли.

  • Цистит. Приготовленные на основе муки изо льна напитки – польза для мочеполовой системы, так как они «промывают» ее и снимают воспаление.
  • Сердце и сосуды. Льняная мука приводит в норму ритм сердца, не дает образовываться холестериновым бляшкам, осуществляет профилактику атеросклероза.
  • Заболевания, поражающие органы дыхания (астма).
  • Фурункулез. Рецепты припарок из смеси растолченных в муку семян льна способствуют быстрому вскрытию фурункулов. С помощью припарок можно избежать болезненности кожных покровов и повышения температуры.
  • ЖКТ. Льняная мука оказывает на кишечник мягкое очищающее воздействие. Она полезна большим содержанием клетчатки, которая помогает формированию каловых масс и своевременному их выводу из тела. Происходит чистка от каловых камней, излишней слизи, паразитов. Обволакивающее свойство помогает заживлению язвы, снимает воспаление и «гасит» гастрит. Правильная работа пищеварительной системы – основа здоровья всех остальных систем организма. На лечение фармацевтическими препаратами для устранения подобных проблем имеются противопоказания.

Продается этот «чудо-порошок» можно в аптеке или интернет-магазине.

к содержанию ↑

Льняная мука : польза и вред

Полезные свойства льняной муки

  1. Поддержание нормального гормонального фона во время беременности и улучшение лактации. Получение необходимых витаминов — одно из условий нормального протекания беременности.
  2. Обволакивание.
  3. Противовоспалительный эффект.
  4. Мягкое слабительное (чистка кишечника кефиром и мукой изо льна).
  5. Высокое содержание белка и витаминов.
  6. Антиоксиданты способствуют поддержанию молодости, вред неблагоприятной экологии уменьшается.
  7. Польза для половой сферы мужчин.
к содержанию ↑

Рецепты косметических средств

Льняная мука включается в состав скрабов, масок, кремов. Кожа приобретает гладкость и мягкость. Полезные льняные компоненты делают волосы более устойчивыми к повреждениям. Они меньше выпадают, приобретают здоровый и ухоженный вид.

Льняная мука для похудения – еще одна «полезность» этого продукта. Теперь вы знаете чем полезна льняная мука.

к содержанию ↑

Льняная мука противопоказания

Cильные очищающие свойства и состав продукта способны спровоцировать движения камней в почках и желчном пузыре. Употреблять льняную муку при сопутствующих заболеваниях почек нельзя.

Избежать неприятных сюрпризов можно путем своевременной диагностики. Прямые противопоказания на коробках с мукой не указываются. Прием продукта придется прекратить при наличии аллергии.

к содержанию ↑

Льняная мука состав (бжу)

состав льняная мука 

 

  • Издавна лен ценился своими полезными свойствами. В своем составе содержит до 30% клетчатки, хорошо усваиваемый белок — до 50%, жирные полиненасыщенные кислоты, такие как Омега-3, 6, витамины группы В.
  • Есть и микроэлементы: магний, калий, цинк. Льняная мука бывает в разной упаковке: по 200г и 400г. Цена варьируется в пределах 80-170 руб.
  • Калорийность – 270 килокалорий (100 г). Отзывы льняная мука.
к содержанию ↑

Есть ли глютен в льняной муке?

Данный продукт не содержит глютен, поэтому ее смело могут употреблять в пищу люди, сидящие на безглютеновой диете.

Возможно, вас также заинтересуют:

Screenshot_5 Смотреть далее...

Screenshot_5 Смотреть далее...