Окунь морской запеченный в духовке, рецепты рыбы по Дюкану

Есть люди, которые не любят мясо, а свои вкусовые предпочтения отдают рыбе. И правда, это очень вкусное лакомство, которое богато разнообразными полезными веществами, которые просто нельзя пренебрегать. Многие диеты советуют употреблять в пищу только вареную и всего лишь некоторых сортов. По диете Дюкана можно составить огромное множество рецептов, которые порадуют вас своей оригинальностью и простотой. Вы сможете не только насладиться любимым блюдом, но и приготовить его, не затрачивая много усилий.

Окунь морской запеченный в духовке

морской окунь запеченный в духовке рецепт

  • Морской окунь – 1 кг.;
  • Соль, перец.

Морской окунь, очень полезна и относится к таким рыбам, которые не жирные. Их можно есть в большинстве диет и кормить маленьких детей. Готовится такая рыба в духовке без каких-либо усилий.

  1. Вам следует для нала почистить ее, отделить плавники и хвост. Затем солим ее с двух сторон и перчим.
  2. Ставим в духовку. Ее следует разогреть до 180 градусов и готовить около полу часа. Если хотите, чтобы появилась хрустящая корочка, снимите фольгу и готовьте еще около 10 минут.
  3. Запеченный морской окунь получается очень вкусным и простым в приготовлении. Отлично подойдет как на обед, так и на завтрак. Подавать ее можно с любым гарниром.
к содержанию ↑

Жареный окунь морской

жареный окунь рецепт

  • Морской окунь – 2 шт.;
  • Лимон – 0,5 шт.;
  • Розмарин: 1 ч.л.;
  • Соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Если вы приготовите правильно морской окунь, то он будет у вас очень приятно пахнуть и будет нежным и очень приятным на вкус. При жарке, у вас получится вкусная хрустящая корочка, а внутри он будет иметь очень нежное мясо.

  1. Для начала вам необходимо промыть его и хорошо почистить. Разрезать на несколько кусочков, как вы хотите. И сделать маринад.
  2. Маринад делается следующим образом: выложите рыбу на тарелку посолите, поперчите, добавьте розмарин, сок лимона и все хорошенько перемешайте. Оставьте мариноваться на пол часа.
  3. Затем обжариваем окунь с обоих сторон, сначала без крышки, а потом по 4 минуты под крышкой. Подавайте готовое блюдо с овощным гарниром или с любым другим, на ваше усмотрение.
к содержанию ↑

Рыба по Дюкану для этапа атака

запеченая рыба по Дюкану


Что вам понадобится:

  • рыба (на ваш вкус) — 1кг.
  • лук — 2 шт.;
  • сухой чеснок;
  • соль, перец;
  • молоко 0% жирности.
  1. Для начала необходимо обжарить лук до золотистой корочки, затем почистите рыбу, разрежьте на кусочки и положите в сковороду, добавив соль, перец и чеснок.
  2. Залить обезжиренным молоком и продолжать тушить до готовности. Рыба, приготовленная по диете Дюкана в этап атака, будет замечательным блюдом, так же его можно будет готовить и в последующем.
к содержанию ↑

Запеченная рыба по Дюкану

рыба по Дюкану
Для приготовления вам необходимо взять:

  • Филе любой рыбы (можно форели или семги, так же подойдет морской окунь);
  • Соль, перец;
  • Обезжиренный творог;
  • Лук – 1-2 шт.;

Готовить стоит следующим образом:

  1. Разогреваем духовку до 150 градусов, на противень выкладываем рыбу, лук, нарезанный кусочками, солим и перчим, при желании можно сбрызнуть соком лимона, наверх выкладываем творог.
  2. Ставим в духовку на слабый огонь. Готовить можно около 40 минут, пока ваше блюдо полностью не приготовится.
  3. Подойдет как для этапа атака, так и для последующих. Порадуйте себя и близких оригинальным рецептом.

Для рыбных рецептов мы можете так же пробовать и сами экспериментировать, например запекать рыбу с овощами, жарить, добавляя разную начинку.