Овощные супы по Дюкану: гаспачо, с фрикадельками и луковый суп

Для решения проблемы пищеварения, а также при необходимости похудения и поддержания фигуры в нормальном состоянии многим помогает соблюдение эффективной диеты, получившей название по имени своего разработчика – французского диетолога Дюкана.

Овощные супы в диете Дюкана

Они очень полезны, поскольку способствуют выработке ферментов, расщепляющих белки. На качество желудочного сока влияния не оказывают. Это незаменимые блюда, как в вегетарианской, так и постной кухне. Прекрасно дополняются мясными бульонами.  Предлагаем вам некоторые популярные овощные супы по Дюкану.

к содержанию ↑

Гаспачо по Дюкану

Суп гаспаччоЭто диетический суп, одно из лучших блюд для быстрого похудения и достижения стройности. Относится к овощным витаминизированным супам. Подаётся, как правило, в холодном виде, иногда в стаканах. Нередко любители предпочитают употреблять «Гаспачо» перед основным приёмом пищи.

Ингредиенты:

  • огурцы;
  • болгарский перец;
  • помидоры;
  • томатный сок(без сахара);
  • репчатый лук;
  • чеснок;
  • уксус;
  • специи.

Дополнительно к «Гаспачо» ставят лук, помидоры, свежие огурцы и сладкий перец. Разработано немало других рецептов овощного супа «Гаспачо» по Дюкану: с крабами, сыром. Каждый подберёт рецепт под себя.

к содержанию ↑

Суп овощной с говяжьими фрикадельками

Суп овощной с говяжьими фрикадельками по дюкануДля его приготовления понадобятся:

  • морковь;
  • сельдерей;
  • лук репчатый и лук-порей;
  • тимьян;
  • фарш говяжий;
  • овощной бульон;
  • яйца, перец и соль.
к содержанию ↑

Луковый суп по Дюкану

Идеальным средством, применяемым при похудении, является ароматный питательный луковый суп. Диета, основанная на применении такого блюда, полезна и эффективна. К тому же она не слишком затратная для семейного бюджета. В основу применения лука положена его способность к расщеплению жиров. Причём на это расходуется энергии больше, чем при приёме пищи. Такое обстоятельство позволяет быстро худеть, а также обеспечивать организм питательными веществами.

Луковый суп по Дюкану

Такая организация питания не сложная. При приёме пищи человек всего лишь съедает луковый суп, при необходимости дополняя его овощами, фруктами, реже мясом и рыбой. Такой режим поддерживается в течение одной недели. За это время можно сбросить до 8 кг избыточного веса, очистить сосуды, поддержать иммунную систему. Луковую диету следует повторять ежемесячно.

По сути это своеобразный образ жизни, обеспечиваемый правильной организацией режима и рациона питания. Такой диеты можно следовать несколько месяцев и не только значительно снизить вес, но избавить организм от токсинов, жировых отложений и лишней жидкости. Проведение диеты предполагается в четыре последовательных этапа:

  • «Атака». На этом этапе происходит переход на питание продуктами, содержащими большое количество белка, как следствие – быстрый сброс веса.
  • «Круиз». Ставится задача выйти на нормальный вес.
  • «Консолидация». Восстановление сбалансированного питания. Этап продолжается до полного достижения цели.
  • «Стабилизация». Желаемый результат достигнут. Больше внимания требуется уделять контролю состояния организма.

Возможно, вас также заинтересуют: