Многие девушки мечтают, чтобы всегда быть худенькими, стройными и тщательно следят за фигурой. Периодически просто приходится садиться на диету. Но как же хочется чего-нибудь вкусненького, особенно в тот момент, когда это категорически запрещено.
Попробуйте приготовить вкусный, аппетитный отрубной хлеб, который готовится полностью без муки. А благодаря тому, что отруби еще очень полезные, такой хлебушек не только вкусное дополнение к вашей диете, но еще и дополнительный источник полезных веществ. Существует несколько вкуснейших рецептов такого хлебушка, и некоторые из них вы увидите в данной статье.
Отрубной хлеб без муки
Что Вам пригодится для данного рецепта:
- овсяные отруби — 7 столовых ложек
- пшеничные отруби — 7 столовых ложек
- 300 г творога (0% жирности)
- 4 шт яиц
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ст.л. уксуса
- две трети 1 ч.л. соли
- растительное масло для смазки формы
Приступаем к приготовлению.
- Для начала вам необходимо смешать творог и яйца.
- Затем добавляете пшеничные и овсяные отруби.
- Добавьте соль, перемешайте. В итоге у вас получится неоднородная масса.
- Далее добавить на столовую ложку соду, погасить уксусом. Велеть в массу и все тщательно перемешать.
- На последнем этапе вам необходимо подготовить форму. Для этого берем форму для запекания, обматываем ее фольгой, смазываем растительным масло и посыпаем овсяные хлопья (они действуют в роли сухариков, чтобы батон не прилипал к стенкам и придает еще более вкусный эффект). Формируем батон.
- Перед этим необходимо разогреть духовку, она должна нагреться минут 20 при температуре 180 гр.
- Далее пришло время выпекать хлеб 40-45 минут до золотистой корочки (при температуре 200 гр).
После того, как хлеб будет готов, дайте ему остыть и можно подавать к столу.
Рецепт хлеба в микроволновке по Дюкану
Для приготовления вам понадобиться 20 минут. Это замечательно для тех, у кого нет времени на приготовления. Или просто хочется по быстрому что-то перекусить.
Какие ингредиенты вам понадобятся:
- 3 столовые ложки овсяных отрубей.;
- 2 штуки яиц.;
- 2 столовых ложек пшеничных отрубей,
- 2 столовых ложек нежирного жидкого творога.;
- разрыхлитель – 0,5 пакета.
Приготовления так же не составит труда.
- Вам необходимо измельчить отруби, до получения однородной консистенции (муки). Все соединить, смешать, залить в форму и поставить в микроволновую печь на 4-5 минут при мощности 750 Вт. Остается только остудить и нарезать.
- Хлеб готов.
Диета Дюкана очень популярная, эффективная, ей придерживаются многие девушки.
Во-первых, она является довольно полезной, во-вторых, эффективной. Особенно тяжело садиться на диету дамам в форме или после беременности. В такие моменты особенно хочется мучного, сладкого и тому подобное. Но большинство диет это запрещают, как и врачи. Но диета по Дюкану подготовила вам немало приятных сюрпризов.
Чем полезны отруби?! Они несут в себе растительный белок, витамины, минералы и многое другое. Благодаря именно отрубям, вы сможете легко очистить кишечник, вывести токсины и холестерин. Так же отруби замечательно помогут привести в порядок печень, почки и поджелудочную железу. Пшеничные отруби помогут улучшить зрение, кожа и волосы окрепнут, станут здоровыми и крепкими.
Благодаря таким вкусным рецептам, вы сможете побаловать себя и не причинить вреда фигуре. Вы получите не только вкусный и аппетитный хлеб, но и пользу от отрубей, которые необходимо есть даже просто для профилактики. Приятного аппетита!!!
