- Какие продукты можно есть
- Диета Дюкана меню на каждый день таблица
- Предлагаем вам примерное меню диеты по дням
- Диета Дюкана меню на неделю каждой фазы
- Плюсы и минусы диеты Дюкана
Если вы в поиске хорошей и продуманной диеты, то система похудения по доктору Дюкану, возможно то, что вы ищите.
Эффективность от такой диеты доказана годами, поэтому ее популярность с каждым годом растет все больше. За месяц вы вполне реально можете сбросить до 20 кг.
Какие продукты можно есть
Диету Дюкана на 7 дней необходимо отнести к ряду низкоуглеводных диет. Такая методика носит название системной, так как применять ее следует в течение продолжительного времени. Используя такое питание, можно гарантировано устранить лишние килограммы и достичь длительного и стабильного эффекта. Большинство людей, достигших желаемого веса, принимают эти принципы, как основу постоянного питания на протяжении всей жизни.
Суть белково – углеводной диеты Дюкана на 7 дней заключается в том, что меню предполагает исключительно те блюда, которые содержат в своем составе белки и углеводы в большом количестве. Разрешено употреблять следующие продукты:
- продукты, богатые белками животного происхождения;
овощи. - список пополнен 72 белковыми продуктами и 28 видами овощей.
Основной белковой пищей можно считать:
- яйца;
- морепродукты и рыба;
- мясо – телятина, субпродукты, говядина, птица;
- сыр тофу;
- обезжиренные молочные продукты.
Диета Дюкана меню на каждый день таблица
Завтрак | 2-й завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
---|---|---|---|---|---|
Понедельник | Яичница из двух-трех белков, пара кусочков отварной куриной грудки | Творог нулевой жирности | Суп из рыбы с дю-лепешкой | Творожная запеканка | Запеченная курица с чесноком |
Вторник | Творожный блинчик из отрубей, кусочек ветчины | Крабовые палочки | Тушеная говядина по-вьетнамски | Йогурт | Запеченный лосось с травами |
Среда | Омлет, кусочек слабосоленой морской рыбы | Чизкейк | Куриный суп с вареными яйцами | Дюкановские блинчики с корицей | Жюльен из морепродуктов |
Четверг | Ванильная каша из отрубей, гоголь-моголь | Сливочный сыр, два кусочка ветчины | Куриная запеканка | Творог с кефиром | Тушеная телятина с майонезом по Дюкану |
Пятница | Яичница, пара небольших кусочков малосольной семги | Йогурт с отрубями | Рыбный суп | Сваренные вкрутую яйца с дюкановским майонезом | Запеченные куриные тефтели |
Суббота | Яйца всмятку с парой кусочков мясных чипсов | Крабовые палочки | Курица на гриле (или в духовке) | Творог с отрубями и кефиром | Салат из морепродуктов с дю-лепешкой |
Воскресенье | Сыр сливочный, хлебцы по Дюкану и пара кусочков ветчины | Обезжиренный йогурт | Рыбный суп, стейк из индейки | Кекс из отрубей с ягодами годжи | Курица карри |
к содержанию ↑
Предлагаем вам примерное меню диеты по дням
Меню белково-углеводной диеты Дюкана, рассчитанной на 7 дней, включает в себя:
Понедельник
Завтрак: кофе зеленый с имбирем, обезжиренный творог, пару кусочков куриной грудки, поджаренной на гриле.
Обед: йогурт с нулевым процентом жирности, говядина, приготовленная по-вьетнамски.
Полдник: блинчики Дюкан с корицей.
Ужин: чесночная курица кусочками, тигровые креветки с чесноком.
Вторник
Завтрак: напиток в теплом виде, омлет, пару кусочков ветчины.
Обед: креветки, форель с травами.
Полдник: ванильная каша в сочетании с овсяными отрубями, кофе или чай без сахара.
Ужин: майонез Дюкан, сваренные вкрутую яйца.
Среда
Завтрак: напиток в теплом виде, сливочный сыр обезжиренный, пару кусочков ветчины из индейки, ягоды годжи.
Обед: куриная грудка, приготовленная на гриле, мороженое с мюсли.
Полдник: розовый чизкейк.
Ужин: куриные наггетсы в овсяных отрубях, гоголь-Моголь.
Четверг
Завтрак: напиток в теплом виде, яичница, сливочный сыр обезжиренный.
Обед: курица карри с йогуртом.
Полдник: кекс, приготовленный из овсяных отрубей, с ягодами годжи; кофе или чай без сахара.
Ужин: суп из лосося.
Пятница
Завтрак: обезжиренный йогурт с овсяными отрубями, теплый напиток.
Обед: творог обезжиренный, рыба с зеленью, приготовленная на пару.
Полдник: крабовые палочки.
Ужин: перченный стейк из говядины.
Суббота
Завтрак: омлет с добавлением мяты и карри, теплый напиток.
Обед: кусочки ветчины, стейки из филе индейки, приготовленные на гриле.
Полдник: имбирный лимонад с ягодами годжи, печенье из овсяных отрубей
Ужин: фрикадельки из индейки, запеченные в духовке.
Воскресенье
Завтрак: яйца всмятку с мясными чипсами, теплый напиток.
Обед: блинчики из овсяных отрубей, копченая закуска из лосося.
Полдник: кофе или чай без сахара.
Ужин: курица жаренная.
Диета Дюкана меню на неделю каждой фазы
Белково- углеводная диета Дюкана для похудения включает в себя четыре независимые этапы, каждый из которых обладает своими требованиями к режиму питания и используемыми продуктами. Результативность и эффективность за месяц определяется с учетом точного и полного соблюдения рекомендаций на всех фазах диеты:
- фаза атаки;
- этап чередования;
- этап закрепления;
- этап стабилизации.
Меню фаза «Атаки»
Состав меню на этом этапе включает в себя продукты с большим содержанием белка. На представленном этапе белковой диеты на 7 дней можно ощущать сухость во рту, головокружение и прочие симптомы ухудшения состояния. Это свидетельствует о том, что белково – углеводная диета Дюкана действует и происходит потеря жировой ткани.
Длительность данной фазы белковой и углеводной диеты для похудения ограничено по времени, с учетом лишних килограммов:
- избыточный вес составляет до 20 кг — период первой фазы 3-5 дней;
- лишний вес от 20 до 30 кг – период этапа 5-7 дней;
- лишний вес более 30 кг – период первой ступени 5-10 дней.
- максимальный период первой фазы не должен превышать 10 дней.
Диета Дюкана меню для фазы «Атака» на каждый день:
- 1,5 ст/л овсяных отрубей;
- минимум 1,5 л обычной воды;
- нежирная конина, говядина, телятина;
- телячьи печень и почки;
- мясо индейки и курицы без кожи;
- телячий или говяжий язык;
- различные морепродукты;
- яйца;
- можно есть любую рыбу, запеченную в духовке или отварную;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- чеснок и лук;
- нежирная ветчина;
- разрешается добавлять в еду соль, уксус, приправы и специи.
Все представленные в белковой диете овощи и фрукты на протяжении дня можно смешивать различным образом. Первая фаза белково-углеводной диеты Дюкана на 7 дней для похудения не должна включать такие продукты:
- мясо гуся, утки;
- сахар;
- свинину.
Меню фаза «Чередования»
Такое название представленной фазы говорит о том, что происходит чередование двух различных диет: овощная и белковая. Примерные варианты диеты:
- один день – белковая диета — один день «белковая +овощная»
- три дня «белковая» — три дня «овощная +белковая»
- пять дней «белковая» — пять дней «овощная+белковая»
В случае когда к началу диеты лишний вес составлял больше 10 кг, то нужно использовать схему чередования: пять на пять дней.
Меню второй фазы белково-углеводной диеты Дюкана на 7 дней для похудения включает в себя все продукты, представленные в первом этапе для проведения «белкового» дня, но можно добавлять такие овощи, как:
- помидоры, огурцы, шпинат, стручковая зеленая фасоль;
- редис, спаржа, капуста, сельдерей, баклажан, кабачки, грибы, морковь, свекла, перец.
Можно есть овощи в любом количестве и способе приготовления. Примерное меню на каждый день белково-углеводной диеты для похудения предполагает следующие продукты:
- каждый день есть еду с добавлением 2 ст. ложки овсяных отрубей, 1,5 л обычной воды;
- все продукты, которые включает меню фазы «атака» овощи, в составе которых не имеется крахмала;
- сыр (жирность менее 6%) — 30 грамм;
- фрукты (нельзя есть виноград, черешню и бананы)
- какао — 1 чайная ложка;
- молоко;
- крахмал — 1 столовая ложка;
- желатин;
- сливки — 1 чайная ложка;
- чеснок, кетчуп, аджика, специи, острый перец;
- растительное масло для обжарки;
- корнишоны;
- хлеб — 2 кусочка;
- вино белое или красное — 50 грамм.
Вторая фаза белково-углеродной диеты Дюкана для похудения, рассчитанная на 7 дней, запрещает есть определенные продукты, а также фрукты и овощи. Вторая фаза не допускает употребление:
- зерновых, риса, бобов, гороха, чечевицы, картофеля, макаронных изделий;
- авокадо, фасоли, кукурузы.
Меню фаза «Закрепление»
Третья фаза беловой и углеводной диеты Дюкана для похудения, рассчитанной на 7 дней, способствует стабилизации веса, достигнутого за период двух предыдущих фаз.
Примерное меню на каждый день предполагает следующие фрукты и овощи:
- каждый день есть еду с добавлением 2,5 ст. ложки овсяных отрубей;
- каждый день необходимо употребить 1,5 л обычной воды, как минимум;
- все продукты меню, которое включает первый и второй этапы;
- фрукты (не можно есть такие фрукты, как виноград, банан и черешню);
- хлеба 2 ломтика, нежирный сыр — 40 грамм.
Есть картофель, горох, фасоль, рис и макаронные изделия можно 2 раза в неделю. Два раза в неделю можно съесть все что, хочется угодно, но только заменять употребляемые овощи и фрукты одним приемом пищи.
Диета Дюкана меню для фазы «Стабилизация»
Представленная фаза и есть та самая овощная и фруктовая диета Дюкана для похудения, рассчитанная на 7 дней. Она включает в себя следующее примерное меню:
- каждый день необходимо употребить 1,5 л обычной воды;
- каждый день кушать пищу с добавлением 3 столовых ложки овсяных отрубей;
- употреблять каждый день овощи, фрукты, любое количество белковой пищи, кусочек сыра, два ломтика хлеба, два любых продукта, в составе которых имеется большой процент крахмала.
- один раз в неделю необходимо провести день по меню из первой фазы.
Представленные несложные правила позволяют держать свой вес в определенных рамках, кушая на протяжении оставшихся 6 дней недели все, что желается.
к содержанию ↑Плюсы и минусы диеты Дюкана
Белково- углеводная диета доктора Дюкана, рассчитанная на 7 дней, обладает множеством преимуществ:
- Утерянные килограммы больше не возвращаются. Даже, если вы опять возвратитесь к обычному режиму питания, то повышение веса не произойдет. Соблюдать такое питание можно месяц или больше.
- Высокая эффективность белково-углеводной диеты доктора Дюкана, которая характеризуется показателями 3-6 кг в неделю, следовательно в месяц можно потерять 12-25 кг.
- Проводить белково- углеводную диету доктора Дюкана можно дома или в обеденный перерыв на работу. Ее меню также предполагает употребление алкоголя в небольшом количестве.
- Такая овощная и фруктовая диета абсолютно безопасна, так как не предусматривает употребление химических препаратов или добавок. Здесь преимущественно употребляются натуральные овощи и белки.
- Отсутствуют ограничения на количество потребляемых продуктов.
- Отсутствуют жесткие ограничения на время, когда нужно принимать овощи и фрукты.
- Потеря веса наблюдается с первым днем приема белково-углеводной диеты доктора Дюкана и за месяц можно потерять в среднем до 20 кг.
- Простое соблюдение диеты, рассчитанной на неделю.
К минусам такого питания следуют отнести:
- Диета, рассчитанная на 7 дней, ограничивает количество жиров.
- Диета доктора Дюкана на 7 дней не является абсолютно сбалансированной, в результате чего следует дополнительно употреблять витаминно-минеральные комплексы.
- Первая фаза диеты, рассчитанной на 7 дней, очень тяжелая, может наблюдаться общая усталость.
- Диета, продолжительностью в неделю, требует в обязательном порядке потребление овсяных отрубей, а покупка данного продукта вызывает некие трудности.
Представленная диета считается самой эффективной, ведь за месяц можно сбросить достаточно значительное количество килограмм. Овощи и фрукты на диете Дюкана являются основными ингредиентами, что не может не радовать, ведь такое питание полезное и вкусное.