Запеканка из капусты

Для тех, кто сидит на диете по Дюкану существует замечательный рецепт– запеканка из капусты. Она необычайно вкусная, сохраняет все полезные свойства. Диетическая закуска может быть приготовленная как в духовке, так и в мультиварке или микроволновке.

Капустная запеканка по Дюкану

капустная запеканка по ДюкануПервый наш рецепт, вам понадобятся:

  • 250 гр цветной капусты;
  • 250 гр брокколи;
  • 2 моркови;
  • 3 шт. яиц
  • 150 мл молока обезжиренного;
  • 150 гр творога (0% жирности);
  • соль;
  • специи.

Теперь вы узнаете, как легко готовится капустная запеканка.

  1. Для начала подготовим овощи. Для этого поставьте воду и отварите из в течение 17 минут. (вы так же можете воспользоваться любыми другими овощами, которые разрешены по диете Дюкана).
  2. Достаньте их из воды и высушите. Теперь достаньте яйца и начинайте их взбивать, это стоит делать до тех пор, пока они не увеличатся в размерах практически в двое. Так же делать это лучше миксером, вы сможете сэкономить время на приготовлении.
  3. После того, как яйца готовы, добавьте к ним творог и молоко и продолжайте взбивать. Положите к смеси необходимые приправы по вкусу.
  4. Теперь, после того, как все ингредиенты готовы, приготовьте форму для выпекания. На нее положите овощи, а сверху залейте яичной смесью.
  5. Готовьте до тех пор, пока запеканка не покроется красивой золотистой корочкой, в духовке при 180 градусов. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо получилось еще более ароматным и вкусным, смажьте противень оливковым маслом. Капустная запеканка готова. Приятного аппетита!
к содержанию ↑

Запеканка из цветной капусты

запеканка из цветной капусты по ДюкануСледующий рецепт:

  • 1 кг цветной капусты;
  • 350 г куриного мяса;
  • 4 шт яйца;
  • 3 стакана 0% жирности молока;
  • 3 зубчика чеснока.

Запеканка из цветной капусты готовится по следующему рецепту:

  1. Для начала отделите капусту на не больше части и отварите ее. Варится она около 8 минут.
  2. После того, как она будет готова, приготовьте вилку и раздавите ее в пюреобразный вид.
  3. Тем временем приготовьте курицу. Ее необходимо отварить, отделить от костей и смешать с цветной капустой.
  4. Далее готовится заправка. Хорошенько смешайте яйца, чеснок и молоко.
  5. Положите на форму овощи с курицей и залейте соусом. Положите в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте около 28 минут. Запеканка из цветной капусты готова. Приятного аппетита.

 

к содержанию ↑

Запеканка из брокколи

запеканка из брокколиНе менее полезный вид капусты – это брокколи.  Если правильно приготовить, получится очень даже вкусное блюдо. Для данного рецепта вам следует запастись следующим:

  • 1 пачка фасоли;
  • 1 пачка брокколи;
  • 3 яйца;
  • 150 г 0% жирности творожка.

Теперь приступаем к приготовлению. Запеканка из брокколи готовится довольно быстро:

  1. Для начала берем по 500 грамм брокколи и фасоли, перемешиваем и обжариваем. Пока они готовятся, возьмите миксер или блендер и хорошенько смешайте яйца с молоком.
  2. Залейте соус к вашей обжарке, томите еще 12 минут. Вот и готова запеканка из брокколи. Можно украсить обезжиренным сыром или диетической ветчиной. С такими добавками вы придадите оригинальность вкуса. Но это следует добавлять по вкусу, на любителя.
к содержанию ↑

Запеканка из капусты с фаршем

запеканка из капусты с фаршемТеперь готовим рецепт:

  • капуста 250 г;
  • фарш 150 г;
  • молоко 0% жирности 200 мл;
  • яйца 2 шт.;
  • соль и перец по вкусу;
  • о% жирности сыр 50 г.

Капустная запеканка с фаршем готовится следующим образом:

  1. На сковороду положите фарш и залейте его небольшим количеством воды. Потушите. Далее порежьте овощ на небольшие кусочки. Теперь приготовьте форму для запекания и выложите одну часть овощей, затем фарш и снова овощи.
  2. Теперь подготовьте соус: яйца взбейте с солью и молоком. Залейте ваше блюдо. Сверху украсьте сыром. Поставьте в духовку и запекайте до готовности. При желании можно экспериментировать с ингредиентами: менять мясо, добавлять овощи. Капустная запеканка с фаршем готова. Приятного аппетита.

 

Как вы заметили, капустная запеканка готовится довольно легко. Вам не надо прикладывать особых усилий и много свободного времени. Украшайте и импровизируйте. Такое блюдо отлично подойдет и на завтрак и на обед и на ужин.

Полезные свойства капусты

Наверное, все знают, какими полезными свойствами обладает капуста. Во-первых, она имеет в себе практически все витамины, что необходимо для любого организма. Часто используют для лечения многих болезней (язва, запоры, опухоли). Так же используется для изготовления масок и других косметических целей. Но в данной статье вы снова познакомились с приготовлением этого замечательного продукта. Многие не знают, как ее можно приготовить, чтобы вышло вкусно, аппетитно и красиво. Сделав ошибку хоть один раз в приготовлении, можно навсегда отбить желание употреблять данный овощ. А многие ее очень любят, но при диете не могут себе позволить данное блюдо.

Самые главные плюсы в диете Дюкана, это то, что она позволяет на протяжении всего времени питаться вкусными и полезными продуктами. Так как многие диеты предпочитают только один какой-то вид еды, то по Дюкану вы сможете составить меня именно под ваш вкус. Кто-то больше любит рыбу, кто-то овощи или фрукты, а кто-то мясо. И эти все продукты разрешены в данном виде. Нужно только правильно подобрать и подсчитать калории еды. Еще, неотъемлемым плюсом, является огромное множество рецептов, которые подобраны специально под ваш рацион питания.

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны "Bezh", "Akvarel", "Gold"

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите "Хочу бесплатные шаблоны" в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны "Bezh", "Akvarel", "Gold"

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите "Хочу бесплатные шаблоны" в директ Инстаграм @shablonoved.ru

 

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны "Bezh", "Akvarel", "Gold"

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите "Хочу бесплатные шаблоны" в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны "Bezh", "Akvarel", "Gold"

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите "Хочу бесплатные шаблоны" в директ Инстаграм @shablonoved.ru